深圳前海真好吃連鎖廚房工程
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來源:麥大廚
發(fā)布時間:2022-12-06
圳前海真好吃連鎖自助餐廳是一家主打自助餐飲的連鎖餐飲店,采用開放式廚房設(shè)計,通過開放式廚房向客戶展示干凈衛(wèi)生的烹飪環(huán)境,而開放式商用廚房對廚房的設(shè)計,商廚設(shè)備的品質(zhì)以及外觀都有較高的要求.
深圳前海真好吃連鎖自助餐廳是一家主打自助餐飲的連鎖餐飲店,采用開放式廚房設(shè)計,通過開放式廚房向客戶展示干凈衛(wèi)生的烹飪環(huán)境,而開放式商用廚房對廚房的設(shè)計,商廚設(shè)備的品質(zhì)以及外觀都有較高的要求,并且對于連鎖餐飲廚房工程講究的是標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計,對于麥大廚而言是一場重要的考驗。
麥大廚商廚設(shè)備工程有限公司與深圳前海真好吃連鎖自助餐廳達成合作,由麥大廚承接連鎖餐飲廚房工程,八吉星根據(jù)真好吃連鎖自助餐廳的裝修風(fēng)格,配套麥大廚商用電磁廚房設(shè)備,在保持良好廚具外觀的前提下,降低廚房噪聲以及溫度,提升菜品出餐效率,全套廚房采用標(biāo)準(zhǔn)化不銹鋼商用廚房設(shè)備。
麥大廚專業(yè)承接各種連鎖廚房工程,可根據(jù)客戶預(yù)算提供合適的廚房設(shè)備配套品牌,如果您有連鎖餐飲廚房工程的需求,不妨聯(lián)系麥大廚在線客服獲取詳細(xì)的廚房工程服務(wù)資料。
大型食堂廚房工程優(yōu)勢
專注大型食堂廚房工程,打造專屬于您的大型食堂廚房工程
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01 食堂廚房工程規(guī)劃設(shè)計要點
·了解決策人經(jīng)營模式,實地考察測量尺寸。
·廚房設(shè)備布局合理,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
·遵守 污潔分開、生熟分開、各功能間布置便捷。
·現(xiàn)代廚房融入科學(xué)設(shè)計理念:節(jié)能、環(huán)保、整潔、美觀。
·圖紙:排煙鮮風(fēng)、上下水、電系統(tǒng)、照明,講解配合施工。 -
02 大型廚房工程通風(fēng)排煙系統(tǒng)解決方案
·了解經(jīng)營者需求,實地考察室內(nèi)空間狀況。
·設(shè)計排煙量、補風(fēng)量,風(fēng)機凈化器結(jié)合安裝地選型。
·根據(jù)機型計算通風(fēng)管面積以及鮮風(fēng)合理的散播位置。
·專業(yè)計算控制管道風(fēng)速,結(jié)合安裝位置考慮降低噪音。
·合理利用自然通風(fēng),科學(xué)融入變頻設(shè)備,實現(xiàn)排煙、通風(fēng)、換 氣三功能。
生產(chǎn)研發(fā)、生產(chǎn)商業(yè)廚房設(shè)備 大型廚具工程設(shè)計、施工
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